Обучение туризму за рубежом, вузы гостеприимства за границей

Русские и иностранцы все чаще выбирают обучение туризму за рубежом в престижных университетах — вузы гостеприимства за границей очень популярны и предлагают множество программ обучения. Благодаря активному развитию туризма с каждым годом появляется больше рабочих мест в сфере гостиничного бизнеса, а получение специализированного образования в университете за границей повышает процент трудоустройства в международные успешные компании.

Для обучение русские и иностранцы выбирают развитые страны в данном направлении: Швейцария, США, Испания, Франция и другие европейские государства. К сожалению, в России на данный момент туристическое образование только начинает развиваться, но для получения престижного международного диплома не обязательно переезжать за границу, ведь многие вузы предлагают дистанционное обучение.

Главное преимущество обучения за границей для русских и иностранных студентов — получение опыта работы в международных компаниях: практика обязательна в зарубежных университетах во время академической программы (иногда это даже позволяет заработать во время учебы и покрыть часть расходов). Зарубежные университеты часто сотрудничают с ведущими отелями, ресторанами, туристическими агентствами, спа-салонами и другими организациями — это уникальная возможность зарекомендовать себя и в будущем получить постоянную работу.

Элитные и престижные вузы гостеприимства за границей предоставляют безупречное качество образования, используют современные способы и методы обучения, создают свои уникальные академические программы. Туризм — быстроразвивающаяся отрасль, поэтому необходимо регулярно следить за последними новостями и тенденциями, чтобы быть востребованным специалистом. Гостиничный и ресторанный бизнес — это работа с людьми, а ведущие компании всегда стремятся оказать лучшие услуги для своих клиентов.

Учебные заведения дают необходимые теоретические знания для работы: конкуренция в сфере образования достаточно высокая и желающих учиться в лучших университетах всегда очень много.

Вузы гостеприимства за границей для русских и иностранцев с углубленным изучением гостиничного бизнеса

Для русских и иностранцев вузы гостеприимства за границей актуальны и востребованы, так как работа в сфере гостиничного бизнеса — одна из самых популярных областей туризма. Вне зависимости от количества звезд отеля администрация желает дать лучшее для своих клиентов, поэтому высококвалифицированные специалисты разных уровней всегда востребованы на рынке. Узкопрофильное обучение и многолетняя практика за границей дает возможность для русских и иностранных студентов работать в любой стране и разными сегментами рынка.

Виды отелей:

• Премиум-формат
• Капсульные
• Бутик-отели
• Семейные
• Бизнес
• Курортные
• Эко-отели.

Чем раньше студенты начинают работать, тем больше ценных знаний они получают на практике, таким образом повышая процент трудоустройства в престижные компании.

Список вузов со специализацией по гостиничному бизнесу

Наименование университета	Программы, основные направления
Cesar Ritz Сolleges	Номерной фонд и гостеприимство Международный бизнес, Бизнес-планирование.
Hotel Institute Montreux	Управление персоналом Маркетинг Финансы.
School of Hotel Management (IHTTI), The Swiss Hotel Management School (SHMS)	Международный менеджмент в индустрии гостеприимства и области дизайна; Менеджмент в сфере общественного питания и напитков.
Glion Institute of Higher Education	Туризм и гостеприимство Отельный сервис.
Les Roches International School of Hotel Management.	Международный отельный менеджмент Специалист в сфере гостиничного дела.

Образование в сфере ресторанного менеджмента и обучение туризму за рубежом

Для успешной карьеры обучение туризму за рубежом играет большую роль — ценные теоретические знания и учеба у лучших специалистов с многолетним опытом формируют ценную базу знаний у студентов.

Высокая конкуренция в ресторанном бизнесе обязывает ее владельцев придумывать всё более изощрённые способы привлечь новых клиентов и удивить их, и Европа — несомненный лидер в этом вопросе. В европейских странах расположены ведущие университеты с углубленным изучением ресторанного дела, в которых можно обучиться самым разнообразным профессиям:

• Управляющий кафе или ресторана
• PR-менеджер
• Директор по развитию
• Администратор
• Арт-директор
• Метрдотель и.т.д.

Университеты с углубленным изучением ресторанного дела:

• Culinary Arts Academy Switzerland
• Les Roches International School of Hotel Management.

Узкопрофильные направления туризма в зарубежных университетах

1. Туристический менеджмент

Ежегодно вузы гостеприимства за рубежом повышают свою востребованность и популярность: анализируя рынок России, сложно осознать, что туризм занимает 3-е место в мировом рейтинге востребованных отраслей, но за границей данная статистика актуальна уже на протяжении многих лет.

Ведущие учебные заведения со специализацией по туризму включают в академические программы большое количество профильных дисциплин + для учебы и работы за рубежом потребуется безупречное знание иностранного языка (чаще всего английского) — об этом стоит позаботиться заранее русским и иностранным ученикам, желающим учиться за границей.

1. Spa-менеджмент

Еще одна важная деятельность в области гостеприимства — спа-услуги: здесь также не стоит пренебрегать качественным образованием за рубежом. Специалисты данной отрасли всегда востребованы, но для того, чтобы стать профессионалом в своем деле, студенты после получения диплома продолжают обучение на узкопрофильных курсах. Чем выше рейтинг спа-центра и качество оказываемых услуг, тем выше требования предъявляются к руководителям и иным сотрудникам салона.

1. Event-менеджмент (событийный)

Получение образования за границей позволяет выпускникам работать в любой точке мира — event-индустрия актуальна в любой стране, а мероприятия мирового масштаба требуют привлечения высококвалифицированных специалистов. В современном мире ежедневно проводится огромное количество мероприятий и событий, за каждым из которых стоит большая группа людей, отвечающая за организацию и координирующая весь процесс проведения выставки, семинара или культурного мероприятия.

Не так давно зарубежные университеты начали готовить специалистов в event-индустрии, и на сегодняшний день это популярное направление для получения образования. Во время учебы студенты получают преимущественно теоретические знания, но особенно ценится в данной сфере опыт проведения мероприяти: оцениваются его масштабы, количество приглашенных участников и сложность организации.

1. Спортивный менеджмент

Спортивные мероприятия уже давно имеют культурное и развлекательное значение помимо своей основной цели. Организация спортивного события требует больших усилий, поэтому организаторы, способные провести крупное мероприятие. всегда востребованы на рынке — в связи с этим за последние годы так выросло количество вузов за рубежом, выпускающих специалистов в данной области.

Зарубежные университеты способны дать качественное образование в сфере спортивного менеджмента для русских и иностранцев: процент учащихся из других стран может достигать 50% от общего количества учеников.

1. Менеджмент в индустрии развлечений

Обучение за рубежом включает: получение ценных теоретических знаний, развитие организаторских способностей и прохождение первой международной практики. Специалист в индустрии развлечений со знанием иностранного языка — ценный кадр для престижных компаний.

Развлечения занимают особенное место в современном мире: кажется, что ничего нового уже не придумать, но большой выбор компаний, огромная конкуренция и требовательность клиента вынуждают организаторов придумывать новые способы привлечь клиентов.

1. Кулинарный менеджмент

Кулинарный менеджмент играет важную роль в сфере туризма. Управление в сфере кулинарии — творческая и одновременно сложная работа, и качественное образование начинается с истории: прежде чем овладеть искусными навыками и тонкостями профессии, студенты получают базовые теоретические навыки. Преподаватели зарубежных вузов передают студентам свой многолетний опыт и ценные знания, и часто выпускникам престижных университетов сразу после окончания учебы предлагают достойную работу.

Список ТОП вузов гостеприимства за рубежом

Направление	Примеры университетов
Туристический менеджмент	Cesar Ritz Сolleges School of Hotel Management (IHTTI).
Спа-менеджмент	The Swiss Hotel Management School (SHMS) Les Roches International School of Hotel Management.
Управление в event-индустрии	The Swiss Hotel Management School (SHMS) Les Roches International School of Hotel Management Glion Institute of Higher Education.
Спортивный менеджмент	European University Geneva Business School Glion Institute of Higher Education.
Управление в индустрии развлечений	Glion Institute of Higher Education
Кулинарный менеджмент	Culinary Arts Academy Switzerland Les Roches International School of Hotel Management.