Получить престижную работу за границей в сфере гостиничного хозяйства или туризма достаточно просто после обучения за рубежом по специальности. Существует множество университетов и образовательных программ, доступных для русских и иностранных учеников со всего мира.
При выборе учебного заведения важно учитывать, с какими гостиницами, ресторанами, агентствами, туристическими компаниями сотрудничает университет, ведь именно в этих компаниях вы скорее всего будете проходит практику, которая так важна во время обучения и учитывается в будущем при составлении резюме.
Этапы обучения:
Тип программы |
Продолжительность |
Подготовительный курс по английскому языку |
Полгода-год |
Диплом после краткосрочной программы |
Один год |
Диплом продвинутого уровня |
Два года |
Бакалавриат |
Три-четыре года |
Магистратура |
Один-два года |
Узкопрофильные дополнительные курсы |
От одного месяца |
Общая продолжительность обучения в сфере туризма зависит от интересов и стремлений ученика, в большинстве стран учебный план составляется индивидуально. После одного-двух лет обучения в университете студенты имеют возможность устроиться на работу для получения опыта и подработки во время учебы. В области гостиничного хозяйства важная составляющая образования — практические задания: работодатели ценят выпускников с большим опытом, ведь сразу после окончания учебы они могут приступить к работе и чувствовать себя уверенно.
В большинстве зарубежных университетов преподают на английском — международном языке среди всех стран — но чем больше, иностранных языков знает студент, тем выше его квалификация. Специалисты со знанием нескольких иностранных языков всегда более востребованы на международном рынке.
Русские и иностранцы, желающие изучать туризм и гостиничное хозяйство за рубежом, для успешного зачисления в вуз должны подать документы: за год до начала долгосрочной программы и за полгода до начала краткосрочной. Перечень необходимых документов для поступления можно узнать у представителей или непосредственно через официальные источники информации ВУЗа.
Обучение гостиничному хозяйству в Швейцарии и стоимость обучения
Средние цены на программы обучения гостиничному хозяйству в Швейцарии:
Тип курса |
Стоимость |
Подготовительные курсы по английскому языку |
850CHF/неделя |
Диплом или сертификат |
172500CHF/семестр |
Бакалавриат |
17700CHF/семестр |
Магистратура |
17700CHF/семестр |
Cesar Ritz — популярный швейцарский ВУЗ с филиалами в Америке, Австралии и Новой Зеландии; входит в группу Swiss Education Group как престижное учебное заведение с высоким качеством образования. Сотрудничает с ведущими международными компаниями в сфере гостеприимства и дает возможность студентам пройти практику в лучших отелях и ресторанах.
- Расположение: г. Ле-Бувре, г. Бриг
- Год основания: 1982
- Возраст учеников: от 18 лет
- Стоимость: от 17700CHF/семестр
- Даты начала программ: январь, апрель, июль, октябрь.
Примеры краткосрочных и долгосрочных программ, продолжительность обучения:
Тип программы |
Продолжительность |
Изучение английского языка |
От 8 до 20 недель |
Сертификат |
2 семестра + 6 месяцев оплачиваемой практики
|
Диплом по кулинарному делу
|
5 семестров + 12 месяцев оплачиваемой практики |
Бакалавриат по кулинарному делу |
7 семестров и 12 месяцев оплачиваемой практики |
Диплом по гостиничному и ресторанному менеджменту |
6 семестров и 2 практики по 6 месяцев
|
Бакалавриат |
8 семестров с 18 месяцев практики |
Магистратура (MA In International Business In Hotel & Tourism Management) |
4 семестра + 6 месяцев практики |
Магистратура (MSc In International Hospitality Management) |
5 месяцев + диссертация |
Glion Institute of Higher Education — входит в ТОП-5 лучших школ Швейцарии со специализацией по гостиничному бизнесу:
- Расположение: г. Глион, г. Буль
- Тип учебного заведения: университет
- Год основания: 1962
- Возраст учеников: от 18 лет
- Стоимость: от 26450CHF/семестр
- Даты начала программ: январь, июль.
Примеры краткосрочных и долгосрочных программ, продолжительность обучения:
Тип программы |
Направления |
Продолжительность |
Бакалавриат |
Гостиничный менеджмент: бизнес администрирование, туризм, HR, финансы, маркетинг, event-менеджмент, спортивный менеджмент |
5 семестров + 2 практики |
Магистратура |
Спортивный, гостиничный менеджмент;
|
3 семестра + 1 семестр практики или 5 семестра +2 семестра практики |
Обучение туризму в Нидерландах и стоимость обучения
Stenden University — университет, образованный после объединения Университета CHN и Университета Дренте, предлагает большой выбор профильных специальностей в сфере туризма для русских и иностранцев на английском языке.
- Расположение: г. Леуварден
- Тип учебного заведения: университет
- Год основания: 2008
- Возраст учеников: от 18 лет
- Стоимость: 7000€/год
- Даты начала программ: сентябрь, февраль.
Тип курса |
Длительность обучения |
Предуниверситетская языковая программа |
18 или 36 недель |
Бакалавриат |
2-4 года |
Магистратура |
1 год |
Изучение гостиничного бизнеса в Ирландии: цена и сроки обучения
Irish-American University, American College Dublin — американский вуз, в котором русские и иностранцы могут получить двойной диплом по направлению «Гостиничный менеджмент»:
- Расположение: г. Дублин
- Тип учебного заведения: университет
- Год основания: 1993
- Возраст учеников: от 18 лет
- Стоимость: 7000€/год
- Даты начала программ: январь, май, сентябрь.
Программы обучения:
- Диплом — 2 года обучения
- Степень бакалавра — 4 года
- Степень магистра — от 1 года.
Основные направления:
- Гостиничный менеджмент
- Event-менеджмент.
Обучение гостиничному хозяйству за рубежом: требования для поступления для русских и иностранных школьников, студентов
Для зачисления в ВУЗ к русским и иностранным ученикам предъявляются требования к их академическим и языковым знаниям, для перехода из российского университета также должны быть соблюдены определенные условия. Например, после окончания 1-2 курса в России студент может быть переведен на программу бакалавриата, а для поступления на дипломную программу необходимо иметь лишь диплом о среднем образовании.
Для обучения за границей по международным программам требуется достаточно высокий уровень знания английского языка: TOEFL 67/IELTS 5.0.
При рассмотрении заявки на зачисление администрация оценивает не только средний балл диплома, подтверждающего предшествующее образование, но и особое внимание уделяет мотивационному письму: нередко на программу зачисляются ученики с меньшим средним баллом диплома, но с более сильным мотивационным письмом.